
Almuerzo Didáctico
Elijo comer afuera en el almuerzo. Elijo el lugar. Elijo la mesa. Al lado de la ventana. Mesa para 4.
“No podés sentarte ahí porque sos uno solo”
Me querían sentar en el medio del restaurant en las mesas individuales, así que me fui.
Es tan difícil mover una mesa, o dejarme en la mesa para 4? El lugar no estaba lleno ni en camino a estarlo.
Cuando sos elegido, sea porque te contrataron para un trabajo, porque decidieron leer tu blog y comentarte, porque se pusieron en pareja con vos, o porque decidieron comer en tu restaurante o comprar en tu local de ropa, tenés que devolver esa atención.
Y he aquí el verdadero secreto:
Devolver la atención significa hacer más que lo mínimo esperado.
Dar ese pasito de extra puede ser la diferencia entre que te elija y corra la voz, o que escriba un post negativo al respecto. Vos me dejás elegir la mesa tranquilo, que si se llena y aparecen 4 personas, no tengo problema en moverme a una mesa para uno. Los dos damos un pasito más.
“No podés sentarte ahí porque sos uno solo”
Me querían sentar en el medio del restaurant en las mesas individuales, así que me fui.
Es tan difícil mover una mesa, o dejarme en la mesa para 4? El lugar no estaba lleno ni en camino a estarlo.
Cuando sos elegido, sea porque te contrataron para un trabajo, porque decidieron leer tu blog y comentarte, porque se pusieron en pareja con vos, o porque decidieron comer en tu restaurante o comprar en tu local de ropa, tenés que devolver esa atención.
Y he aquí el verdadero secreto:
Devolver la atención significa hacer más que lo mínimo esperado.
Dar ese pasito de extra puede ser la diferencia entre que te elija y corra la voz, o que escriba un post negativo al respecto. Vos me dejás elegir la mesa tranquilo, que si se llena y aparecen 4 personas, no tengo problema en moverme a una mesa para uno. Los dos damos un pasito más.
Conclusión: Una transacción exitosa se basa en reciprocidad y en valorar al otro.
Complementando
Háganme un favor. Por una semana, no entren a "Argento Gen Y". En cambio hagan algo de lo siguiente:
- Escriban sobre absolutamente cualquier cosa. Las única condición es que sean expertos en eso. Que puedan defender lo que escribieron con absoluta convicción. Pueden escribir sobre teconología, arte (no sé que esperan todos los artistas para seguir los pasos de Leticia), hábitos de Zen, o hasta de comida. Luego felicítense, acaban de demostrarse que pueden enseñarle algo a alguien. Con todas las herramientas virtuales que tenemos hoy, encontrar a ese alguien no va a ser un problema.
- Comiencen un libro sobre desarrollo personal. Puede ser de lo que quieran. Diseño, management, autoayuda, o hasta de cómo jugar bien al golf. Cualquiera mientras puedan expresar en una sola frase qué es lo que aprendieron luego de haberlo leído. Por último envíenme esa frase así hacemos una compilación en el blog.
- Convenzan a alguien que no lee blogs, que empiece a hacerlo. Envíenle 3 blogs que les gusten a ustedes y que crean que pueden interesarles a esta persona. Mejor aún, si tienen un blog con seguidores, armen un post dedicado especialmente a promocionar 3 blogs que ustedes elijan. Pueden poner posts en concretos que les hayan interesado mucho, y hasta dar una breve descripción de cada uno, explicando por qué lo eligieron. Y acá está la joda: No vale "Argento Gen Y". A buscar muchachos!
Acá van mis recomendaciones: Pasen por el blog de Sergio, de Victoria o de Nicolás. Son 3 jóvenes infernales. Enseñan, tienen ambiciones y son distintos. Solamente falta un poco del aliento que sobra en este blog gracias a ustedes!
Vayanme contando por aquí o por mail sobre los resultados que van teniendo! Mucha suerte!

Dieta Pesimista en 5 Pasos
1- La próxima vez que tengan que tomar una decisión riesgosa, comuníquensela a todas las personas que puedan.
2- Repitan el paso 1 hasta que la decisión salga mal.
3- Una vez que les haya ido mal, busquen a los que digan "yo te lo dije...".
4- Táchenlos por idiotas.
5- Repetir hasta liberarse de idiotas.
Felicitaciones! Tu vida se verá mejorada gracias a tu cuerpo sin grasa de idiotas y detractores, lleno de vitaminas de optimismo. No hay nada que te frene!
Para el Final...
19 Aportes:
Carlitos, adhiero a todas las felicitaciones, la verdad que a medida que leo cada vez mas el blog, me sorprende la claridad que tenes en un montón de cosas.
Te comento que lo que sucede con el tema de las mesas, generalmente se da porque el Oficio de Mozo ( si se puede decir) lo ocupa cualquiera, especialmente chicos sin experiencia. Ya que los laburos lo toman por temporada, sumado a que los tienen muy cortitos los supervisores o dueños, lo que les imposibilita tomar decisiones propias por miedo a las consecuencias (retos por tomar atribuciones que nadie les dio, etc).
A mi, si bien no soy de salir a comer afuera mucho, te das cta al toque es que es mozo y al que le dieron una bandeja, y no solo porque la lleve con las dos manos.
Me parece que el problema se da, como se ha tratado en algunos post anteriores, en el tema de estabilidad laboral. Imaginate que nadie puede aprender un oficio en 3 meses y generalmente te soltas luego de 6-7 meses, y para este tipo de trabajo seguramente ya estes en otro lado. Si en una profesión se ve la experiencia, sin lugar a dudas en la de mozo se expresa.
Espero que se entienda la idea!!!!
Bueno del resto de los blog, seguramente en algún momento empiece a leer un poco mas, no les comento nada porque mentiria la respecto. Igual tambien felicito a la gte que se preocupa por compartir sus ideas.
Muchos saludos, Baracus
Voy por partes:
Sobre almuerzo: si, es verdad, cuando te tratan mal en un lugar no queres volver más ahí, pero también hay que entender las condiciones de presión en que trabajan los mozos.
Complementando: interesantes tus propuestas. Lamentablemente estoy en épocas de finales de la facultad, así que estoy bastante ocupada con eso, pero te felicito por incentivar a los lectores.
Dieta pesimista: es buenísima! la voy a seguir. Este año descubrí lo mal que me hacía estar rodeada de gente, no se si pesimista por que yo también lo soy a veces (por suerte solo a veces), sino directamente MALA ONDA. Y hay diferentes maneras de tirarle mala onda a alguien, a veces muy encubiertas. A eso me refería un poco con el post que me contestaste hoy, si queres fijate que ahi expliqué un poco más.
Y para el final: yo también te felicito por tu empuje, si bien yo no coincida en todo con tus puntos de vista, son muy respetables y siempre hay que estar abierto a escuchar. Vos lo hacés, yo también.
Saludos!
Carlos:
Almuerzo Didactico: Yo distingo que ese chico que va a comer no sabe que él está eligiendo la mesa 4 o irse del local.
Cuando no elige ese chico, entonces alguien lo hará por el.
Hoy invité a alguien a ver un post.
Vas ganando impacto de a poco.
Carlos: No corras... tranqui... vas recontra bien.
Abrazo enorme,
Marce
¡Por Dios que este blog dure una eternidad!
¿Sabés lo que me pasa después de leerte? Tengo ganas de hacer cosas.
No sé bien como explicarlo, pero me dan ganas de pararme y hacer algo productivo (para mí, que no es lo mismo que el concepto mismo de la productividad)
Y seguramente ya empiece a tachar imbeciles en mi vida, hace falta
Un fuerte abrazo
Genial idea la de la dieta de imbeciles. Habria que agregar a la misma a los que aconsejan despues del hecho, gente tan inoportuna como inutil.
Ah, y yo prefiero los bares atendidos por mozos de mas de 60 años. Mozos eran lo de antes! jajaj
Muy buen post!!
Tres cosas:
1- Totalmente de acuerdo. Yo sin embargo creo que no se trata tanto de falta de experiencia sino de ganas de hacer ese laburo específicamente o de laburar en general. He visto mozos y mozas muy buena onda, los cuales si bien no eran ases de la bandeja se manejaban muy bien con la gente. Una cuestión de actitud.
2- Lo haré y gracias por las flores como vos decís!
3- Sí, el pesimismo está por todos lados. Hay que entenderlos (no justificarlos), la situación es compleja y no todos reaccionamos igual. De todos modos estamos de acuerdo en que se trata de una conduca patológica y contagiosa. La única solución: un optimismo a prueba de todo!
Saludos y felicitaciones por el tripe post! Muy bueno!
me ah gustado mucho este post, y en verdad que tienes mucho de que hablar, con fuentes, clara, y verdaderas..Yo sigo siendo un asiduo lector y fan de vos, y es que la verdad cda cosa que pones me hace "pensar" y no, hartarme como vos decis en el post de abajo, decir:
Haaa ya se trabo la compu de tanta publicidad, ó, siempre noticias, ó siempre habla de sexo, de odio y racismo, no, aquí vas a encontrar éso personal, éso que dia a día te preguntas y te dices que mierd* voy a hacer, haré esto ó esto y te encuentras a alguien que tiene las mismas preguntas, los mismos intereses, y que conlleva a conocer más personas, y entre cada uno, te da su pequeña solución a tu gran problema, a tus enormes dudas, devo admitir que tengo mucho que contarte pero poco a poco te lo iré diciendo....
Felipe
Una cruzada para conocer a todos los lectores del blog, te invitamos a unirte
http://www.facebook.com/group.php?gid=130368775321&ref=mf
@Baracus
Gracias por tus palabras, aunque creo que son demasiado pesadas, no creo tener todo tan claro. Solo intento ayudar en algo.
Con el tema de los mozos, no es necesario entrar en detalles. El caso fue un simple disparador de algo mayor. No estoy mortificando a losmozos ni mucho menos. Lo que importa es la conclusión, aplicable a muchas otras facetas de la vida.
Un abrazo grande!
@Miss Antropía
Sobre almuerzo: Lo mismo que el dije a Baracus.
Complementando: Cada uno es dueño de su tiempo, yo solo propongo acciones, que cada uno puede hacer o no. Cuando termines los finales podés empezar! O elegir tus propias acciones para aprender y ayudar a otros.
Dieta: Sí ahí te repliqué de vuelta, ya que como vos decís, hay una clara relación entre neustros posts!
Final: Nada será más escuchad que las diferencias de opinión. No espero que coincidamos todos con todos, sino que intercambiemos y aprendamos entre todos.
Gracias por tu tiempo Miss, un abrazo grande!
@Marcelo
No entendí muy bien que quisiste decir con lo del almuerzo, me gustaría que me lo expliques mejor.
Gracias por mostrar el blog!
No creo que se mida en correr o caminar. Creo que estoy yendo al ritmo que me sale natural. A veces me agarran ráfagas de escritura y no planeo contenerlas.
@Liduvina
Jajaja, me hacés reir, honestamente. Durará lo que tenga que durar, pero te aseguro que no le veo un fin próximo. Ideas no dejan de aparecer.
Si no exagerás, y realmente este blog tiene ese efecto productivista en vos, entonces me puedo ir a dormir satisfecho. Es hermoso que me digas eso. Y sí, no demores en tachar imbéciles.
Abrazo!
@Carra
Que bueno que hayas podido pasar!
Lo bueno de esa dieta es que es recomendable para todos. Hasta para los mismos imbéciles.
Muy cierto lo que decís, los que aconsejan luego.....demasiado fácil.
Gracias por tu tiempo, volvé cuando quieras!
@Nicolás
1- Lo mismo que a Baracus.
2- Merecidas.
3- Totalmente de acuerdo.
Abrazo!
@Felipe
Aquí siempre serás escuchado. Una vez más te agradezco por tus palabra,s y me pone contento el ver que te sirve de manera positiva este blog. Espero seguir viéndote por acá!
Abrazo!
¡Hola Carlos!
Tienes razón, debemos evitar a ese tipo de personas que en realidad lo único que hacen es demosralizarte.
En serio, con la poca paciencia que tengo, no las tolero.
Y en cuanto a mí, aprendí a olvidarme de los hubiese, uno vive distinto, pensando en que la siguiente vez lo hará mejor.
Escribir con absoluta convicción, será divertido, tengo muchos temas, aunque lo que me falte sea tiempo. Ya te llegará algún avance, cuando menos lo esperes, tarán.
¡Uy! hace poco me pasó algo similiar en un restaurant chino, detesto que no sean amables, claro que me fui. La comida es riquísima, pero la atención es descortés, obviamente uno quiere sentirse bien.
No lo hice en orden, uuh.
¡Qué estés bien!
Yo estoy resfriada por dormir con la ventana abierta, aunque es obvio, ¡no lo hagan!
Un beso.
Debes escribir cuando tengas ganas, ¡no te limites!
@Diana
Tu espontaneidad me encanta. Es difícil contestar todo lo que comentás! Pero voy a tratar.
Sobre los mozos, lo mismo que a Baracus.
No pienso limitar mis escritos.
Hacés bien en ser intolerante con lo que se debe. Seguí equivocándote, que la sensación del error es hermosa.
Espero con impaciencia tus escritos. Será un placer dedicarte mi tiempo.
Beso Diana, un placer como siempre tus aportes.
eso pasa porque vas a un lugar donde los mozos no son mozos, son inútiles blanco y negro que te tratan como una media res vencia y encima ponen cara de ojete cuando su propina es inferior a lo que gastaste. Por eso hay que ir comer a la mezzetta, de dorapa, la mejor pizza de los 100 barrios porteños. sin mozos de mierda, ni mesas para cuatro.
La verdad que lo que escribís me parece muy práctico. Además es otra mirada, otra vuelta de tuerca, que no es fácil encontrar. Y yo una buscadora incansable de estas cosas.
Pasé por acá porque Liduvina te recomendó en su blog y la verdad es que "yo compro".
Ese ejercicio para tachar idiotas de tu vida parece ser simple y eficiente, y espero que también sea eficaz porque lo pienso poner en marcha.
Lo de los mozos y las mesas... lo resumo en: este país se divide en gente de buena fe, de mala fe y del resto al cual le importa un carajo el resto.
Respecto a lo de tirar 3 blogs grosos, todos los que recomiendo están linkeados en filita, esperando ser chusmeados en la columna derecha de mi blog y todos están ahí por diferentes causas y/o motivos. Pero voy a tomar la posta en esto que ideaste y en mi próxima entrada mando 3 y te digo como sigue.
Eso, y todo, y nada. Saludos ^^
@Kadysha
Estoy encantado por tu aporte. Antes que nada, me alegro de haber podido corresponder a la confianza que puso Liduvina. Si relamente eres de esas personas, acá creo que podrás encontrar siempre una mirada distinta, sea puesta por mí, o por los lectores, pero rara vez los debates decepcionan.
En cuanto a los mozos, te digo lo mismo que le dije a Baracus más arriba. Por otro lado, espero que esa "dieta" te sirva para algo. Todos tenemos algunos idiotas que adelgazar.
Por favor, si llegases a hacer ese post recomendando blogs, no dejes de hacérmelo saber! Será un placer ver tus recomendaciones.
Saludos, y gracias por tus palabras y por tu tiempo.
Che, esto del múltiple post es una gran idea... Me pasa que un día me inspiro mal y paso 7 días sin nada...
¿Ya lo registraste en algún lado?
Saludos :)
@Maru
No, no está registrado, está libre para que lo agarres!
A la inspiración hay que dejarla fluir, a veces viene con fuerza y a veces despacio. Como sea, vos dejala pasar.
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